Varietà: Aglianico 100%

Denominazione: D.O.C.G. Aglianico del Taburno Rosato

Zona di produzione: Torrecuso, provincia di Benevento

Affinamento: acciaio

Analisi visiva: rosa tenue.

Analisi olfattiva: fine, intenso il sentore di fragola, frutti di bosco e lampone.

Analisi gustativa: fresco, immediata la sensazione fruttata; presenza di una leggera nota balsamica con sensazioni di ciliegia.

Abbinamenti: pesce azzurro, crostacei e frutti di mare; formaggi freschi e di media stagionatura.

Temperatura di servizio: 10 °C

Alcol: 13 % vol

ZOE

La FAVOLA del TEMPO

ROSATO

Santiquaranta snc  Torrecuso (BN) - Italia

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